東京都大田区の下丸子駅にある油そば専門店。
素材の旨味を引き出したあっさりながら深みのある油そばが特徴です。

オーナーの出身地、横浜で製造された横浜醤油をベースに、魚介出汁をブレンドした魚介醤油。
じっくりと香りを抽出した自家製の植物性香味油。
これらとモチモチの中太麺が絶妙に絡み合う、魚介、香味野菜、醤油の旨味が広がる油そばを是非ご賞味ください。

化学調味料等の人工物は一切使用しておりません。

全ての商品にトッピング類は付属しておりません。
お客様お好みのトッピングでお召し上がりください。

ご注文は随時受け付けておりますが、一度に仕込む量に限りがある為、木曜日までのご注文分を金曜日の夜に発送させていただきます。